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《國語辭典》：超高溫滅菌法（超高溫滅菌法）　　拼音：chāo gāo wēn miè jùn fǎ
將一般原料乳以攝氏一百三十度以上的熱交換或由蒸氣直接接觸，以處理牛乳的滅菌法。
《國語辭典》：易熔合金　　拼音：yì róng hé jīn
以鉍為主要成分的合金，熔點在攝氏一百九十九度以下者。通常由鉍、鉛、錫、鎘等構(gòu)成?？芍齐娏鞅ｋU絲及防火用的自動灑水器等。
《國語辭典》：陶塑　　拼音：táo sù
將陶土捏塑成形，置于攝氏九百到一千一百度之間的高溫中鍛燒，使其產(chǎn)生固化作用，達到不溶于水，及不易變形的全部過程，稱為「陶塑」。
《國語辭典》：?；　?span id="xj01er7" class='label'>拼音：bō huà
陶器燒制過程中的一種化學變化。黏土在攝氏九百度到一千一百度高溫時，會生成富鋁紅柱石。體積會收縮百分之十六左右，并改變黏土的物理和化學性質(zhì)，使陶質(zhì)變得堅硬、不透水，而形成紅陶、黑陶、白陶、灰陶等不同陶質(zhì)。
《國語辭典》：自然汞　　拼音：zì rán gǒng
自然產(chǎn)生的汞。常溫下為液態(tài)，攝氏零下四十二度時則呈固態(tài)。粒狀，灰白色，有金屬光澤，多產(chǎn)于礦脈或石隙中?？芍圃鞙囟扔嫛⑺幤返?。
《國語辭典》：低溫食品（低溫食品）　　拼音：dī wēn shí pǐn
需低溫貯藏的食品。依貯藏溫度的不同可分為冷凍食品（貯藏溫度在攝氏十八度以下）及冷藏食品（貯藏溫度在攝氏十七度以下，結(jié)冰點以上）等兩大類?，F(xiàn)為超市賣場內(nèi)的主力商品，占了超級市場大部分的營業(yè)額。
《國語辭典》：超導電性（超導電性）　　拼音：chāo dǎo diàn xìng
某些金屬在溫度冷卻到接近絕對溫度零度（攝氏零下二百七十三點一六度）時，會變成幾乎完全沒有電阻的狀態(tài)，這種特性，稱為「超導電性」。
《國語辭典》：氧化鈉（氧化鈉）　　拼音：yǎng huà nà
化學式Na2O，鈉在空氣中燃燒（攝氏一百八十度）加熱所得的白色粉末。易溶于水，而生成氫氧化鈉?？晌斩趸级兂商妓徕c?？捎米髅撍畡?、聚合劑和縮合劑等。
《國語辭典》：液態(tài)氧（液態(tài)氧）　　拼音：yè tài yǎng
氧氣經(jīng)冷卻到攝氏負一百八十二點九六度時，形成藍色的液態(tài)氧，因此可從液態(tài)空氣分餾而得。為強氧化劑，可用于飛彈推進器中。
《國語辭典》：杏仁油　　拼音：xìng rén yóu
一種化學藥品。無色液體，沸點為攝氏一百七十度，具有苦杏仁味，故稱為「杏仁油」。多用于調(diào)味劑和化學合成方面。
《國語辭典》：燒石膏（燒石膏）　　拼音：shāo shí gāo
化學式CaSO4?0.5H2O。將石膏加熱至攝氏一百二十五度左右約一小時，去除部分結(jié)晶水后，成為半水合硫酸鈣的白色粉末。加水后仍能凝固，可用來粉刷墻壁、制造模型、石膏像等。也稱為「熟石膏」。
《國語辭典》：生石灰　　拼音：shēng shí huī
化學式CaO。即為氧化鈣。由灰石在窯中鍛燒至攝氏九百度以上制得，為白色粉狀固體，可用做乾燥劑，并有消毒作用，加水即劇烈反應，釋放出大量的熱，形成熟石灰。也稱為「石灰」。
《國語辭典》：熟石膏　　拼音：shú shí gāo
化學式CaSO4?0.5H2O。將石膏加熱至攝氏一百二十五度左右約一小時，去除部分結(jié)晶水后，成為半水合硫酸鈣的白色粉末。加水后仍能凝固，可用來粉刷墻壁、制造模型、石膏像等。也稱為「燒石膏」。