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《國語辭典》:鹽梅(鹽梅)  拼音:yán méi
鹽味咸,梅味酸,都是調味的必需品?!墩Z出書經。說命》:「若作和羹,爾惟鹽梅?!鼓艘蟾咦诿嫡f為相的言辭,說他是國家極需要的人,后因用以稱美相業(yè)的言辭。《梁書。卷五一。處士傳。庾詵傳》:「勒州縣時加敦遣,庶能屈志,方冀鹽梅?!?/div>
《國語辭典》:口重  拼音:kǒu zhòng
1.口味重。如:「他口重,每頓飯一定要有辣椒佐餐。」也稱為「口沉」。
2.說話直率,不中聽?!毒劳ㄑ?。卷二二。宋小官團圓破氈笠》:「劉翁睜眼道:『什么終身之孝!做爹的許你帶時便帶,不許你帶時,就不容你帶。』劉嫗見老兒口重,便來收科道……。」
分類:吃味味咸
《高級漢語詞典》:咸腥
味咸而腥
《漢語大詞典》:龜板(龜板)
指龜的腹甲。中醫(yī)可入藥。性平,味咸甘,能滋陰補腎,主治陰虛、頭暈目眩、骨蒸勞熱、崩漏、帶下、腰膝無力等癥。 宋 周煇 清波雜志卷十一:“見岸旁漁舟取龜板,用銛刀剜其肉,最為殘酷?!?明 李時珍本草綱目·介一·水龜:“古者上下甲皆用之,至 日華 始用龜版,而后人遂主之矣?!?/div>
《漢語大詞典》:井鹵(井滷)
謂井水味咸。 唐 樊宗師 《絳守居園池記》:“病井滷生物瘠?!?趙仁舉 注:“憂井水咸,生物不豐茂?!?/div>
《漢語大詞典》:鹽汗(鹽汗)
指汗。因其味咸,故稱。《淮南子·精神訓》:“今夫繇者揭钁臿,負籠土,鹽汗交流,喘息薄喉?!?高誘 注:“白汗咸如鹽,故曰鹽汗。”
分類:味咸