楊鼎和（？

—1651年），原名楊應(yīng)甲，號浵宣，四川承宣布政使司瀘州江安縣（今四川省江安縣）人，明朝末年至南明官員。

崇禎三年（1630年）庚午科舉人，四年聯(lián)捷辛未科進士，戶部觀政，五年授歸化縣知縣，崇禎十年行取入京，十一年欽選為戶部山西司主事，轉(zhuǎn)任吏部考功司主事，調(diào)任文選司主事。

十二年回鄉(xiāng)，十三年起補行人司右司副。

楊鼎和在南明永歷帝時任兵部侍郎。

永歷三年（1649年），孫可望請永歷帝封他為秦王，楊鼎和和大學(xué)士嚴(yán)起恒上書反對，請皇帝不要接受孫可望所獻的白金玉帶。

被孫可望忌恨。

永歷五年（1651年），楊鼎和以兵部尚書兼東閣大學(xué)士，總督川（四川承宣布政使司）、黔（貴州承宣布政使司）軍務(wù)。

孫可望派兵殺害反對封他為王的官員，楊鼎和在昆侖關(guān)被殺。